A qualificação dos recursos humanos das empresas associadas da ARICOP constitui uma das suas áreas de atuação, por considerar que a melhoria dos níveis de qualificação é relevante para o aumento da competitividade.

A ARICOP é entidade formadora certificada, estatuto atribuido pela DGERT (Direção-Geral do Emprego e das Relações de Trabalho).

 
O departamento de formação profissional da ARICOP desenvolve formação financiada e não financiada nas suas instalações, mas disponibiliza-se também a desenvolver nas instalações das empresas com horários e datas ajustadas às suas necessidades.